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鸭货锁鲜气调包装机

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关键字: 气调包装机 烧鸡烧肉包装机 鸭货包装机
品牌: 金超
单价: 33800.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 不限
发货期限: 请咨询商家
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-04-29 04:52
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公司基本资料信息
详细说明
以下是诸城市金超食品机械有限责任公司鸭货锁鲜气调包装机的产品介绍:
鸭货锁鲜气调包装机来源页:https://www.food789.com/product/ca8ff3e5457717e53f65aefab89df2bf.html
  • 产品名称:鸭货锁鲜气调包装机,烧鸡气调包装机,扣肉包装机,熟食包装机
  • 面向地区:潍坊
  • 品牌:金超
  • 加工定制:是
  • 电压:220v
  • 自动化程度:全自动
  • 型号:LD-802
  • 适用对象:食品
气调保鲜包装机:
气调包装又称MAP,是当今世界食品保鲜包装的一项热门先进技术,它利用CO2、O2、N2等保护性混合气体转换包装内的空气,利用各种气体所起的不 同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖,并使新鲜果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。
包装后的成品形状为盒装或袋装,和适用于食品在超市小包装零售,批发市场中大包装的物流和销售。

食品气调保鲜包装几种保护气体:
国内外常用的保护气体是CO2(二氧化碳)、O2(氧气)、 N2(氮气)三种。它们各自的功能是:
CO2:是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂。它的特点:
最佳抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期价段(抑制细菌指数约为100个/100g以内);
在低温下易溶解于水和脂肪;
它对大多数需氧菌有抑菌效果,但对厌氧菌和酵母菌无效。
通常抑制细菌的最低浓度为30%。
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