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衡石生产厂家鸭蛋杀菌锅电杀菌锅旋转式杀菌锅

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关键字: 鸭蛋杀菌锅 电杀菌锅
品牌: 衡石
单价: 88888.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 不限
发货期限: 请咨询商家
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-04-29 01:21
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公司基本资料信息
详细说明
以下是诸城衡石机械有限公司衡石生产厂家鸭蛋杀菌锅电杀菌锅旋转式杀菌锅的产品介绍:
衡石生产厂家鸭蛋杀菌锅电杀菌锅旋转式杀菌锅来源页:https://www.food789.com/product/70047e39efd42b7ee306f0f75fcbbff8.html
  • 产品名称:旋转式杀菌锅,鸭蛋杀菌锅
  • 面向地区:全国
  • 品牌:衡石
  • 加工定制:是
  • 营销:新品
  • 适用范围:肉制品加工厂设备
衡石生产厂家 鸭蛋杀菌锅 电杀菌锅 旋转式杀菌锅


诸城市衡石机械有限公司是一家专业致力于制作多功能食品机械的企业,坐落于山东潍坊诸城市龙都街道,拥有先进的技术、优质的服务!

联系人:陈先生

本公司所有产品支持定制,价格仅供参考,规格不同价格不同,具体价格还请用户与客服联系,谢谢配合!



鸭蛋杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

鸭蛋杀菌锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!

由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加0.5-0.8个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

在杀菌过程中,应注意较初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。

使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
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